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主办方
  • 中华全国供销合作总社济南果品研究院 (CTCF) 
    中国果蔬贮藏加工技术研究中心
支持及参与单位
  • 协办单位:
    山东农业大学食品科学与工程学院
    中国经济林协会加工利用分会
    西北农林科技大学食品科学与工程学院
    国家杨凌农业综合试验工程技术研究中心
    山东省食品科学技术学会
    山东省农业科学院农产品研究所
    青岛农业大学食品科学与工程学院
    果蔬功能性食品产业技术创新联盟
    贵州省果品加工工程技术研究中心
    山西省名优土特新产品协会

    媒体支持:
    《中国果菜》
    《食品工业科技》
    《食品伙伴网》 
配资开户 方式
  • 配资开户 人:
    张杨
    电话:13552626928(微信)
    邮箱:739692322@qq.com 
参会地点
  • 山东 济南
会议地图
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会议简介

有关单位:
    随着国务院颁布的《国民营养计划(2017-2030年)》和《“健康中国2030”规划纲要》逐步实施,果蔬产业也将迎来新的发展机遇,依托“药食同源”饮食文化传承以及丰富的果蔬资源,广泛开展果蔬天然活性成分研究利用和产品精深加工,综合开发全营养、高保健功效的创新型果蔬功能食品具有重要意义和广阔前景。
     为推动我国果蔬加工产业深远发展,交流展示国内外新技术、新成果,促进科企和上下游产业链对接合作,加强行业凝聚力,在成功举办首届的基础上,我院决定继续召开第二届,现就有关事项通知如下:
 
一、会议形式:
特邀报告 专题论坛  展览展示 
二、组织机构
主办单位:
中华全国供销合作总社济南果品研究院 (CTCF) 
中国果蔬贮藏加工技术研究中心
协办单位:
山东农业大学食品科学与工程学院
中国经济林协会加工利用分会
西北农林科技大学食品科学与工程学院
国家杨凌农业综合试验工程技术研究中心
山东省食品科学技术学会
山东省农业科学院农产品研究所
青岛农业大学食品科学与工程学院
果蔬功能性食品产业技术创新联盟
贵州省果品加工工程技术研究中心
山西省名优土特新产品协会
媒体支持:
《中国果菜》
《食品工业科技》
《食品伙伴网》
承办单位:
齐鲁工业大学食品科学与工程学院
北京味康食品科技交流中心
 
三、时间、地点
时间:2020年7月24-26日
地点:山东省 济南市(具体地点另行通知) 
 
四、会议内容
1、成立“果蔬功能性食品产业技术创新联盟”;
2、果蔬类功能食品产业政策、市场环境及发展趋势;
3、果蔬营养与人体健康;
4、食品安全标准、品质控制、检测技术;
5、果蔬天然活性物质分离纯化技术及应用;
6、果蔬功能食品开发与创新;
7、果蔬功能食品原料、配料开发与应用;
8、果蔬益生菌及微生物技术与应用;
9、果蔬加工副产物资源综合利用;
10、果蔬加工技术专题:贮藏、保鲜、杀菌、干燥、清洗、筛选、压榨、冷链物流、包装等新工艺、新装备应用;
11、新技术、新产品展览展示,新品发布。 

详细信息演讲嘉宾
专家委员会
特邀嘉宾:(排名不分先后)
徐   娇  国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司食品营养处处长
胡小松  国家果蔬加工工程技术研究中心/主任/教授
单   杨  湖南省农业科学院副院长/教授/科技部柑橘加工产业技术创新战略联盟理事长 
叶兴乾  浙江大学农业技术推广中心主任兼新农村研究院副院长/教授
肖更生  广东农业科学院副院长/研究员
专家委员(排名不分先后)
吴茂玉  中华全国供销合作总社济南果品研究院院长/研究员
乔旭光  山东农业大学食品科学与工程学院院长/教授
姜海辉  齐鲁工业大学食品科学与工程学院院长/教授
毕金峰  中国农业科学院农产品加工研究所研究员/领军人才
刘建军  山东省食品发酵工业研究设计院院长/研究员
高希宝  山东大学公共卫生学院/教授
崔   波   齐鲁工业大学食品科学与工程学院/教授
孙庆杰   青岛农业大学食品学院副院长/教授
耿    越  山东师范大学生命科学院/教授
李大鹏  山东农业大学食品科学与工程学院副院长/教授
徐同成  山东省农业科学院农产品加工研究所主任/研究员
李远钊  食品伙伴网总经理/高级工程师
杨兴斌  陕西师范大学食品工程与营养科学学院院长/教授
刘建书  陕西省功能食品工程技术研究中心主任   
张连富  江南大学(国家功能食品工程技术研究中心) 副主任/教授         
段玉权  中国农业科学院农产品加工研究所研究员 
陈龙正  江苏省农业科学院蔬菜研究所副所长/研究员
曾新安  华南理工大学食品科学与工程学院院长/教授 
孟宪军  沈阳农业大学食品学院教授(国家浆果加工技术研发专业中心)主任
徐怀德  西北农林科技大学食品科学与工程学院教授
岳田利  西北大学食品科学与工程学院院长/教授
白卫滨  暨南大学理工学院副院长/教授
徐玉娟  广东省农科院蚕业与农产品加工研究所所长/研究员 
纵   伟   郑州轻工业大学食品科学与工程学院副院长/国家枣科技创新战略联盟副理事长 
曹崇江  中国药科大学工学院教授           
张柏林  北京林业大学生物学院副院长/教授
阚    欢  西南林业大学生命科学学院副院长/教授
江水泉  国家果蔬加工装备研发专业中心(无锡)主任/高工
李高阳  湖南省农产品加工研究所所长/研究员
王    琴  仲恺农业工程学院轻工食品学院院长/教授 
李绍振  中国汇源果汁集团有限公司研发总监
赵余庆  沈阳药科大学功能食品与葡萄酒学院教授、辽宁省天然产物现代分离与工业化制备工程技术中心主任 
马立志  贵阳学院食品与制药工程学院院长(贵州省果品加工工程技术研究中心主任)
白卫东  仲恺农业工程学院研究生处处长/教授         
孙    健  广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所所长/研究员
牟海津  中国海洋大学食品科学与工程学院副院长/教授
翟文俊  陕西学前师范学院生物工程学院院长/教授
刘东红  浙江大学生物系统工程与食品科学学院副院长/教授
马    超  中华全国供销合作总社济南果品研究院功能食品研究所所长
张宝善  陕西省果蔬深加工工程技术研究中心主任/副院长/教授 
陈   功  四川省食品发酵工业研究设计院院长/教授
田   洋  云南农业大学食品科学技术学院院长/教授
张辉元  甘肃省农科院农产品贮藏加工研究所所长/研究员
田世龙  甘肃省农科院农产品贮藏加工研究所副所长/研究员
韩舜愈  甘肃农业大学食品科学与工程学院院长/教授
黄文书  新疆农业大学食品科学与药学学院教授
桑亚新  河北农业大学食品科技学院院长/教授
赵立艳  南京农业大学食品科技学院/教授
邹小波  江苏大学食品与生物工程学院院长/教授
徐晓云  华中农业大学食品科学技术学院院长/教授  
吉建邦  海南省农业科学院农产品加工设计研究所所长/研究员
王宏勋  武汉轻工大学生物与制药工程学院院长/教授
李建科  陕西师范大学食品工程与营养科学学院原院长/二级教授、陕西省食品科学技术学会理事长
康立宁  吉林农科院农产品加工研究所所长/研究员
江   舰  安徽省农科院农产品加工研究所所长/研究员
路风银  河南省农科院农副产品加工研究所所长/研究员
李大婧  江苏农科院农产品加工所副所长/研究员
马永昆  江苏大学食品与生物工程学院/江苏大学果酒技术研究中心主任/教授
李    斌  沈阳农业大学科学技术发展研究院副院长/教授
石   均  北京牵手果蔬饮品股份有限公司总监
曲昆生  烟台北方安德利果汁股份有限公司副总裁/高工
冷传祝  国投中鲁果汁股份有限公司技术总监
尹国福  甘肃枣尚好食品有限责任公司董事长
於洪建  益倍生物科技集团首席科学家
随着会期临近会有所增减    
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